WASABINUTS
15,00€ / Kg
Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
Composition
CACAHUÈTES 27,5%, farine de BLÉ, sucre, amidon de maïs, farine de maïs, huile de palme, sel, dextrine, sauce SOJA en poudre (SOJA, BLÉ, dextrine, sel, Koji, eau, colorants : E150c), épaississant : E414, arôme de moutarde, antioxydant : E392, poudre à lever: E500, amidon de pomme de terre, acidifiant : E330, colorant : E141, wasabi en poudre.
Cacahuètes origine Chine.
Précautions d'emploi
Pour un apéritif, comptez 25g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 125g, 250g, 400g |
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Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Graines de folies aux noix de cajou, graines de tournesol et de courge, riz soufflé et cacahuètes, agrémentées de poivre noir de Madagascar légèrement fumé au bois de palissandre pour relever le mélange. A tous les amateurs de poivre : vous allez adorer !
Amandes blanchies puis grillées et enrobées d’un mélange aromatique légèrement relevé et fumé, aux saveurs de poivron épicé.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !
Les amandes sont importées en parfait état de maturité et de fraîcheur puis lavées et enrobées d’un mélange de sel et de farine de blé avant d’être torréfiées.
Sablés salés apéritifs pur beurre concoctés en France avec du Parmesan AOP (Appellation d’Origine Protégée) venu tout droit d’Italie, du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, de la farine française et une pointe de sel de Guérande. Sans oublier des graines de moutarde pour sublimer la recette !
Croquant, savoureux et gourmand, ce maïs fera pétiller les apéros. On peut aussi l’ajouter dans les salades, pour un maximum de saveurs et d’originalité.
Spécialité japonaise à base d’arachides enrobées et graines confectionnées à base de soja et de farine de riz. Pour un apéritif original.
Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit et la pointe de crème ciboulette qui vient réhausser la recette.
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