OURSONS BIO
20,60€ / Kg
Le classique ourson, en version bio. Arômatisé citron, orange, citron vert ou fraise
Composition
sirop de glucose*,sucre de canne*,gélatine,amidon de BLE*,acidifiant:acide citrique,concentrés colorants de potiron*,pomme*,carotte*,spiruline* et de cassis*,arôme naturel de fraise,agent d'enrobage:cire de carnauba*,huile de tournesol*,arôme naturel de citron,arôme naturel d'orange,arôme naturel de limette.* issus de l'agriculture biologique.
Agriculture UE/NON UE Les ingrédients ont une origine UE/NON UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 250g, 425g, 795g |
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Le Sucre de Coco Bio provient de la sève de la fleur de cocotier. La sève est récoltée à la main puis cuite au feu de bois jusqu’à ce qu’elle se cristallise pour obtenir le sucre de coco.
Le sucre de fleurs de coco bio est fabriqué selon un procédé artisanal :
La sève de coco est récoltée jusqu’à 4 fois par jour, principalement le matin pour éviter toute fermentation du produit
Encore fraîche, elle est cuite à feu doux, jusqu’à ce que la solution se cristallise pour obtienir le sucre de coco.
Sa couleur tirant sur le blond est un gage de bonne qualité pour préserver tout le goût et l’arôme du sucre.
Avec sa couleur inimitable, les bonbons Schtroumpfs sont de délicieuses gourmandises qui régalent petits et grands depuis plus de 30 ans. Un bonbon Schtroumpfs schtroumpfement bon ! Les Schtroumpfs sont un des bonbons préférés des Français.
Afin de garantir sa qualité, et pour conserver toutes ses propriétés : la chair est réduite en pâte, puis placée sur une plaque chauffée à une température soigneusement choisie pour la sécher et conserver ses nutriments. Elle est alors pressée à froid pour obtenir l’huile qui est ensuite filtrée. On dit alors que c’est une huile de coco vierge.
L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
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Conseils d’utilisation :
1. Faire bouillir l’eau dans une bouilloire ou une casserole.
2. Faire sauter à feu vif la préparation dans une poële à côté avec de l’huile d’olive pendant 2 à 3 minutes.
3. À feu moyen, ajouter une louche d’eau bouillante et attendre l’absorption. Recommencer jusqu’à ce que le riz soit cuit environ 17 minutes pour une texture ferme ou 20 minutes pour une texture fondante.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, de parmesan, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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