FARINE DE SEIGLE BIO
3,70€ / Kg
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.
Composition
Farine de SEIGLE*, remoulage de SEIGLE*, fin son de SEIGLE*, gros son de SEIGLE*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Agriculture France
Précautions d'emploi
Pour une portion individuelle de pain, comptez 25g.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 180g, 380g, 650g, 1700g |
Votre éco-drive vous conseille également
Se consomme aussi bien froid en salade que chaud pour diversifier vos repas.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat au lait (30%).
Rupture de stock
Panier de fruit et légumes bio de saison de nos producteurs français uniquement.
Photo non contractuelle – le panier varie en fonction des saisons
Le panier est composés de 4 à 5 kg de légumes pour 3-4 personnes.
contient au moins 5 légumes différents
Préparation instantanée pour Fond Brun végétal. Premier fond brun 100% végétal, développé et élaboré en France. Facile d’utilisation il sublimera parfaitement vos plats en sauce !
Rupture de stock
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
Moulue sur cylindre et issue d’un tamisage plus poussé que la farine complète, cette farine couleur crème est appréciée pour sa finesse. Elle est connue pour son usage multiple : pains, pâtes (brisée, pizza) ou encore pour la confection de gâteau.
Sans phosphate chimique et avec un goût neutre, la poudre à lever est idéale pour réaliser des pâtes à cake, génoises, biscuits, etc.
Panier de fruit et légumes bio de saison de nos producteurs.
Le panier est composés de 7 à 9 kg de fruits et légumes pour 4-5 personnes.
contient au moins :
4 légumes différents
3 fruits différents
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
Le son d’avoine s’incorpore dans diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
Categories
- CHARCUTERIE
- CHOCOLATS DE PÂQUES
- NOUVEAUTES
- PLATS CUISINÉS
- SENTEURS
- ACCESSOIRES
- ANIMALERIE
- APERITIFS
- BISCUITS SUCRES
- BOISSON
- BONBONS
- CAFES
- CONDIMENTS
- CONFISERIE
- CONTENANTS
- EPICES
- FARINES
- FRUITS SECS
- GRAINS D'ICI ET D'AILLEURS
- HUILES ET VINAIGRES
- LEGUMES SECS
- PATES
- PRODUITS D'ENTRETIEN
- RIZ
- PETIT-DEJEUNER
- SAVONS ET COSMETIQUES
- SEMOULES
- SODASTREAM
- SUCRES
- THES ET INFUSIONS
- CONSERVES
- CONSIGNES
- OEUFS, LÉGUMES ET FRUITS
- PROMO